●材料 春菊 1/2束 梅干し 2個 だし汁（かつお） 2カップ しょうゆ 小さじ1/2 みりん 大さじ1/2 片栗粉（同量の水で溶く） 小さじ1 塩、こしょう 各少々●作り方 ?春菊の茎は小口切り、葉は2〜3cm の長さに。 ?鍋にだし汁を熱し、茎を入れる。煮立ったら葉も加…